Produktinformation
Für Jäger und Wildbret-Genießer: alle Aspekte der Gewinnung und Verarbeitung von Wild - mit EU-Verordnungen · Jagdmethoden, die die Fleischqualität beeinflussen, richtiges Versorgen des Wilds, Fleischgewinnung in Step-by-Step-Bildserien · Hinweise für die Direktvermarktung von Wild aus dem Revier an Endverbraucher, Einzelhandel und Gastronomie.Produktkennzeichnungen
ISBN-103835409891
ISBN-139783835409897
eBay Product ID (ePID)166038019
Produkt Hauptmerkmale
VerlagBlv Ein Imprint von Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Blv
Ausgabejahr2012
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelWildbrethygiene Heute
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten160 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
ProduktartLehrbuch
Item Height2cm
AutorArmin Deutz
Item Length25cm
Item Width19cm