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Für HLW/FW-Schulversuchsschulen: Restaurantmanagement un... | Buch | Zustand gut

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eBay-Artikelnr.:384753805557
Zuletzt aktualisiert am 28. Jan. 2025 17:03:48 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
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Marke
Roswitha Macher, Sylvia Pehak
EAN
9783990332009
Buchtitel
Für HLW/FW-Schulversuchsschulen: Restaurantmanagement und Bet...
ISBN
9783990332009
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2014
Anzahl der Seiten
312 Seiten
Autor
Roswitha Macher
Verlag
Trauner Verlag
Publikationsname
Für Hlw/Fw-Schulversuchsschulen: Restaurantmanagement und Betriebsorganisation
Sprache
Deutsch

Über dieses Produkt

Produktinformation

Für HLW/FW-Schulversuchsschulen: dieses Buch kann für das SJ 2014/15 als "Unterrichtsmittel eigener Wahl" bestellt werden. Aus dem Inhalt Service und Betriebsorganisation: Tourismus, Berufsbilder in der Hotellerie und Gastronomie, Servicemitarbeiter, Tisch- und Servierinventar, Ess- und Tischkultur Gästebetreuung, Servicevorbereitungsarbeiten, Service, Mahlzeiten des Tages, Service von Spezialitäten, Arbeiten beim Tisch des Gastes, Verkaufsfördernde Maßnahmen, Veranstaltungsmanagement, Abrechnungssysteme Getränkekunde und Getränkeservice: Einteilung der Getränke, Eichgesetz, Ausschankanlagen, Service Alkoholfreie Getränke, Alkoholische Getränke, Das Wiener Kaffeehaus, Die Bar, Korrespondierende Getränke, Getränkekarten

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3990332007
ISBN-13
9783990332009
eBay Product ID (ePID)
211672755

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Trauner Verlag
Erscheinungsjahr
2014
Anzahl der Seiten
312 Seiten
Publikationsname
Für Hlw/Fw-Schulversuchsschulen: Restaurantmanagement und Betriebsorganisation
Sprache
Deutsch
Autor
Roswitha Macher
Format
Taschenbuch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Mitautor
Sylvia Pehak, Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Elfriede Derflinger-Traxler
Item Height
1cm
Item Length
29cm
Item Weight
711g
Item Width
21cm

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
USt-IdNr.: CH E-423.920.847, DE 266608643
BRN:HRB248162B
Zusätzliche Angaben:
vertreten durch den Vorstand: Heiner Kroke, Christian von Hohnhorst Alternative Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO und § 36 VSBG: Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie unter OS-Plattform finden. Verbraucher haben die Möglichkeit, diese Plattform für die Beilegung ihrer Streitigkeiten zu nutzen. Wir sind grundsätzlich bereit, an einem außergerichtlichen Schlichtungsverfahren teilzunehmen.
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