Produktinformation
Türkisch kochen ist die Kunst, den Gaumen auf Reisen zu schicken. In Istanbul finden Aromen aus Persien, Arabien, dem Mittelmeerraum und osmanische Traditionen auf den Teller. Zu jeder Tages- und Nachtzeit lässt sich am Bosporus der Schmelztiegel der Kulturen erkosten. Dieses Kochbuch bringt bei einer Reise durch Istanbul vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack, von Mezze bis Baklava, die türkische Küche auf den Punkt.Produktkennzeichnungen
ISBN-103862447596
ISBN-139783862447596
eBay Product ID (ePID)222860381
Produkt Hauptmerkmale
VerlagChristian Verlag Gmbh, Christian München
Ausgabejahr2016
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelIstanbul
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten272 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
AutorPomme Larmoyer
Item Length26cm
Item Width21cm
Item Weight1kg